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由於內人的前輩搬新家，徵詢我們要不要接收，舊的Rinnai林內系統廚俱，由於該廚俱少用，而且經丈量後與我們舊廚俱的規格差異不大(新的長度略小3~5公分)；我初步評估值得更新家裏的舊廚俱(之前水管漏水，部份木頭已爛透)。

由於喜歡DIY，另一方面基於省錢，於是在2015年8月18~19日，花了2天的時間，自行拆懈舊系統廚具(雜牌)，並換裝Rinnai林內系統廚俱。工作歷程如下：

工具：十字起子、活動鈑手或電鑽套筒(由於上櫃是由7.5mm的鏍紋釘鎖進牆內，一般鈑手並沒有7.5，注意鏍紋釘要留著，視未來的新廚具上櫃是否可以利用原有的壁洞)、美工刀(切割廚俱接合處之Silicone矽利康)、以及電鑽組(視需要鑽壁洞、或上櫃組件之固定孔)

 1. 拆解舊廚俱：對於平常喜歡動手DIY的朋友，1~2小時應可搞定。

圖-1 原舊廚俱下櫃，外表尚光鮮亮麗，但在水槽下方的木頭，已爛到不堪入目。

圖-2 原舊廚俱之上櫃。

• 先瞭解上櫃/下櫃的固定方式，決定拆解順序，即可輕易拆解。先拆上櫃，然後下櫃。拆上櫃需要一位大人，協助扶持，避免拆最後1個鏍絲時，整個上櫃掉下來。
• 由於拆解後的舊廚俱，並無留用價值，因此，即便拆壞了也無所謂。
• 不要的廚具，請聯絡清潔隊，約回收時間和地點。
• 我個人習慣將木頭、鐵材質分開。鐵的部分，回收商以每公斤2~3元回收(目前鐵的價格跌到谷底)

2. 為新廚俱清洗廚房，之前無法打掃的地方，清理一下，過程中解決了2隻小強。約1小時內可搞定。

圖-3 拆解後的上、下櫃。暫時先擱置在客廳，聯絡清潔隊，約回收時間和地點。

圖-4 清洗後的廚房。

3.安裝新廚俱：

• 從前輩家將廚具搬運來我家(新店-->三重)，搬遷費共1,500元，電梯上下來回5趟，費時約30~40分鐘。
• 先安裝下櫃，由最角落開始。排油煙機(規格相同)，直接掛在原牆上的鏍釘，鎖緊即可。

圖-5 利用水平儀，讓下櫃各個空間平整連續接合。

• 下櫃的擺放，需注意水平，請用水平儀檢視，並調整下櫃之旋鈕櫃脚，大致讓整個桌面平整。
• 視需要調整下櫃之水管出入口。
• 安裝下櫃約花了2小時。

圖-6 由於前輩家的水管接口與我家的不同，因此用鋸子，鋸開了一個可容納冷/熱水管之出口。

• 下櫃擺放好了之後，要在各櫃組之接縫處、與桌面接合處，塗上Silicone矽利康

圖-7 如圖左邊為下櫃之桌面，需將下櫃調整完成後，並在接合面塗上Silicone矽利康，最後將桌面覆蓋在下櫃組件上方。建議，在未塗上Silicone矽利康之前,先安放一次，如果OK，再塗上Silicone矽利康。

• 安裝上櫃，約花3~4小時。由於我計劃盡量使用原壁洞(即不再鑽牆)，因此我在新的上櫃組件，總共鑽了3個洞孔，以符合原牆壁的洞孔。不過，還是得鑽1個牆壁洞，讓上櫃固定的穩固些。

圖-8 新廚俱多了以前沒有的烘碗機。

圖-9 下櫃完成圖。水槽中還安裝了濾水器。

圖-10 抽油煙機上面原有的上櫃，因尺寸不合，且內人也覺得沒有需要。所以沒有再花功夫做安裝和調整。